برای جلوگیری از ورود بیماری ها به دهان از روش صحیح شستن ظروف غذاخوری استفاده کنید

برای جلوگیری از ورود بیماری ها به دهان از روش صحیح شستن ظروف غذاخوری استفاده کنید!

برای جلوگیری از رشد میکروبی، آن را با پارچه خشک نکنید. اگر می ترسید که تابه اتو زنگ بزند، باید از کاغذ آشپزخانه برای خشک کردن آب بعد از شستشو استفاده کنید.

برخی افراد عادت دارند مواد شوینده را مستقیماً روی بشقاب یا دستمال ظرفشویی بریزند، اما این عمل به راحتی می تواند باعث ایجاد مقدار بیش از حد مواد شوینده شود و باقیمانده آن به سختی تمیز می شود.

اگر اوضاع به همین منوال پیش برود، تجمع مواد شیمیایی سمی ممکن است بر عملکرد طبیعی کبد تأثیر بگذارد و منجر به کاهش ایمنی شود.

"لباس ظرف خوری کوچک، مشکل بزرگ!" کتاب سفید بررسی بهداشت آشپزخانه های خانواده چینی صادر شده توسط انجمن طب پیشگیری چین اشاره کرد که نتایج آزمایش ظروف ظرفشویی در پکن و شانگهای نشان داد که تعداد کل باکتری ها در یک تکه پارچه ظرف جمع آوری شده بالاترین میزان است. تا حدود 500 میلیارد، و این ظروف حاوی 19 نوع باکتری بیماریزای مشروط از جمله اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، کاندیدا آلبیکنس و سالمونلا است.

برخی افراد هنگام شستن ظروف فقط به داخل ظرف توجه می کنند نه ته ظرف. در نتیجه وقتی کاسه ها روی هم قرار می گیرند، ته کاسه روی کاسه دیگر قرار می گیرد و باکتری های ته کاسه فقط به کاسه دیگر آورده می شوند. . بنابراین، اگر می خواهید ظروف را به طور کامل بشویید، همه جزئیات را نادیده نگیرید.

ظروف چرب که روی هم چیده شده اند فقط باعث آلودگی متقابل می شوند و حجم کار شستشو را دو برابر می کنند.

بعد از غذا باید ظروف را مرتب کنید و روغن نگرفته را از روغنی جدا کنید و روغن نگرفته را ابتدا مسواک بزنید و سپس روغنی را مسواک بزنید.

علاوه بر این، کاسه های حاوی گوشت خام را باید از ظروف حاوی غذای پخته، میوه و سبزیجات جدا کرد و پارچه های ظرف را نیز جدا کرد. ابتدا کاسه های غذای پخته شده و سپس کاسه های گوشت خام را بشویید.

کاسه ها و ظروف مانند فرنی و ظروف سرد باید قبل از خشک شدن با آب تمیز شوند. در گذشته که مواد شوینده وجود نداشت، مردم معمولاً از آب گرم و سوپ برنج برای شستن ظروف استفاده می کردند که ملایم و دوستدار محیط زیست بود.

آب داغ می تواند ویسکوزیته روغن را کاهش دهد و شستشوی آن را آسان کند. نشاسته در سوپ برنج و سوپ رشته فرنگی می تواند با روغن ترکیب شود تا چسبندگی را از بین ببرد.

پارچه لوفا، اسفنج و پشم استیل، این سه چیز را «سه گنج ظرف شستن» می گویند. این ابزار ظرفشویی باید به خوبی مورد استفاده قرار گیرند تا اثرات تمیز کنندگی و ضد باکتریایی خوبی داشته باشند.

افزودن کمی جوش شیرین به آب ظرفشویی می‌تواند کاسه‌ها و بشقاب‌ها را بدون سوزاندن دست‌های شما تمیز کند. جوش شیرین همچنین می تواند رسوب موجود در بطری قمقمه را تمیز کند: 50 گرم جوش شیرین را در یک فنجان آب داغ حل کنید، سپس آن را در بطری بریزید و آن را بالا و پایین تکان دهید و می توان رسوب را جدا کرد.